Já que deixei a receita de creme de abacate que amo, vou aproveitar e deixar também uma dica de petiscos utilizando também o abacate, o Guacamole servido com Doritos.
Vez ou outra faço em casa pra receber amigos... vamos à receitinha.
Vamos precisar de:
01 Abacate pequeno maduro picado;
01 Tomate picado (eu prefiro tomate cereja - geralmente uso uns 06 e corto em 4 partes cada um) ;
metade da metade de Cebola (beeeem picadinha);
Suco de 1/2 limão;
Coentro e Salsinha à gosto;
Pimenta calabresa à gosto (ou pimenta biquinho picada);
Sal à gosto.
Em um recipiente coloque o abacate, o tomate, a cebola, o coentro e salsinha e misture tudo, coloque o sal, a pimenta calabresa (ou biquinho picada) e finalize com o limão. Mexa até que todos os ingredientes estejam totalmente misturado.
Prontinho....
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